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    Pizza

    Editora: Civilização Editora

    Autor: John Lanzafame

    John Lanzafame é o actual Campeão Mundial de Pizzas e representou a Austrália nas Olimpíadas da Culinária em 2008 na Alemanha.

    Mais detalhes

    Preço e disponibilidade
    • 10,00 € IVA incl.

    John Lanzafame foi chefe de cozinha no Hugo’s Lounge e do Hugo’s Bar Pizza em Sidney e proprietário do altamente conceituado Lanzafame nos arredores de Sidney em Inner West. É um apaixonado da gastronomia regional italiana e é conhecido no meio, pelas suas ideias simples e pela perfeição “no prato”. É o actual Campeão Mundial de Pizzas e representou a Austrália nas Olimpíadas da Culinária em 2008 na Alemanha. Também participou no programa de televisão: “Ready Steady Cook”. (http://www.civilizacao.pt/autor/autor.aspx)

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